Poirier « Mme Ballet »

Sélection de poire à récolte tardive en septembre octobre pour une consommation hivernale de décembre à mars. Grosse fructification de fruits jaune verdâtre tacheté de brun, chair blanche fine, juteuse et sucrée.

Soleil ou mi-ombre en sol normal, rustique.

Développement de 3  à 4 m pour 3m de large environ.